Sve što radimo
Od pažljivo odabranih žitarica do gotovog proizvoda — kontroliramo svaki korak procesa
Mljevenje žitarica
Naš mlin koristi najmodernije valjke i sita za precizno mljevenje različitih vrsta žitarica.
Svako zrno prolazi višestupanjski proces čišćenja, kondicioniranja i mljevenja kako bi se postigla optimalna kvaliteta brašna.
Kapacitet mljevenja iznosi preko 10.000 tona godišnje, s mogućnošću prilagodbe granulacije prema zahtjevima kupaca.
- Precizna granulacija — Kontrolirana veličina čestica za svaku namjenu
- Veliki kapacitet — Preko 10.000 tona godišnje
- Višestruke žitarice — Pšenica, raž, kukuruz i specijalne žitarice
Mljevenje pšenice
Naš mlin koristi najsuvremeniju tehnologiju za mljevenje pšenice, raži, kukuruza i drugih žitarica. Proces je optimiziran kako bi se postigao idealan granulacijski sastav i očuvala nutritivna vrijednost svakog proizvoda. Strogo kontroliramo svaki korak — od prijema sirovine do finalnog proizvoda.
- Precizno mljevenje — Optimalni granulacijski sastav za svaku namjenu
- Očuvana kvaliteta — Nutritivna vrijednost se čuva kroz cijeli proces
Miješanje i prilagodba brašna
Naš tim tehnologa razvija prilagođene mješavine brašna za specifične primjene — od pekarstva do slastičarstva.
Svaka mješavina je testirana u našem laboratoriju prije isporuke kako bi se osigurala konzistentnost i kvaliteta.
Nudimo razvoj novih proizvoda u suradnji s kupcima, od koncepta do finalne recepture.
- Custom recepture — Razvoj mješavina prema vašim specifikacijama
- Laboratorijsko testiranje — Svaka serija prolazi kontrolu kvalitete
- Stručno savjetovanje — Tehnološka podrška za optimalne rezultate
Prilagođene mješavine
Razvijamo prilagođene mješavine brašna prema specifičnim zahtjevima naših partnera. Od pekarskog do konditorskog brašna — svaka mješavina je rezultat stručnog znanja, preciznih laboratorijskih analiza i dugogodišnjeg iskustva. Naš tim tehnologa surađuje s vama kako bi pronašao idealno rješenje za vaš proizvodni proces.
- Individualni pristup — Svaka mješavina je prilagođena vašim potrebama
- Laboratorijska analiza — Precizne analize za konzistentnu kvalitetu
Kontrola kvalitete
Naš laboratorij provodi više od 50 testova kvalitete dnevno, uključujući analizu vlage, glutena, pepela i farinografska ispitivanja.
Certificirani smo prema ISO 9001, HACCP i IFS Food standardima koji potvrđuju našu predanost kvaliteti.
Svaka serija brašna prati se od polja do kupca kroz sustav sljedivosti koji osigurava potpunu transparentnost.
- 50+ testova dnevno — Opsežna analiza svake serije
- Međunarodni certifikati — ISO, HACCP, IFS Food
- Potpuna sljedivost — Praćenje od polja do kupca
Kvaliteta i certifikati
Kvaliteta je temelj svega što radimo. Svaka šarža brašna prolazi kroz rigorozne laboratorijske analize — pratimo vlažnost, pepeo, gluten i druge parametre kako bismo garantirali konzistentnu kvalitetu. Certificirani smo prema međunarodnim standardima i kontinuirano ulažemo u unapređenje procesa kontrole kvalitete.
- Certificirani standardi — Međunarodno priznati certifikati kvalitete
- Laboratorijske analize — Redovite analize za svaku šaržu
Distribucija i logistika
Vlastiti vozni park omogućuje nam brzu i pouzdanu dostavu brašna na adresu kupca u cijeloj Hrvatskoj.
Raspolažemo s kamionima kapaciteta od 1 do 25 tona, prilagođavajući se potrebama malih i velikih kupaca.
Redoviti rasporedi dostave osiguravaju kontinuiranu opskrbu bez prekida u proizvodnom procesu naših partnera.
- Vlastiti vozni park — Kamioni od 1 do 25 tona
- Cijela Hrvatska — Dostava na bilo koju adresu
- Redoviti rasporedi — Planirana dostava bez iznenađenja
Logistika i dostava
Isporučujemo proizvode pekarama, prehrambenim industrijama i maloprodajnim lancima diljem Hrvatske. Vlastiti vozni park osigurava brzu i pouzdanu dostavu — od malih narudžbi do velikih isporuka. Fleksibilnost u logistici je naša prednost koja vam omogućava nesmetani tijek poslovanja.
- Vlastiti vozni park — Brza dostava bez posrednika
- Pokrivamo cijelu Hrvatsku — Isporuka na bilo koju lokaciju
Pakiranje
Nudimo fleksibilne opcije pakiranja prilagođene različitim potrebama naših kupaca. Od malih paketa za maloprodaju (1kg, 5kg, 10kg) do velikih vreća (25kg, 50kg) i bulk isporuka za industrijsku upotrebu. Sva pakovanja osiguravaju svježinu i kvalitetu proizvoda od mlina do vaše kuhinje ili proizvodnog pogona.
- Raznolike opcije — Od 1kg do bulk isporuka
- Zaštita kvalitete — Pakiranje koje čuva svježinu
Trebate pouzdanog partnera?
Kontaktirajte nas za ponudu ili više informacija o našim uslugama.