O nama

Mlinoprom je partner koji razumije da detalji čine razliku — još od 1971. Zato kvalitetu ne ističemo, nego je podrazumijevamo.

Mlinoprom
Naša priča
Osnovano 1971.Brezje, Dubrava

Tradicija mlinarstva od 1971.

Mlinoprom d.o.o. je hrvatska tvrtka za preradu žitarica i proizvodnju brašna sa sjedištem u Brezju kraj Zagreba.

Od osnivanja 1971. godine posvećeni smo proizvodnji vrhunskih brašna od pažljivo odabranog hrvatskog žita, kombinirajući tradiciju s modernom tehnologijom.

Poslovanje i vizija

MISIJA

Što nas pokreće

Naša misija je proizvodnja brašna vrhunske kvalitete koje inspirira pekare, slastičare i kuhare da stvaraju izvanredne proizvode.

Posvećeni smo održivom pristupu proizvodnji, podržavajući lokalne poljoprivrednike i čuvajući tradiciju hrvatskog mlinarstva.

Vizija

Kamo idemo

Vizija Mlinoproma je postati vodeći proizvođač brašna u regiji, prepoznat po kvaliteti, inovaciji i pouzdanosti.

Želimo biti prvi izbor za sve koji traže premium brašno — od domaćih kuharica do profesionalnih pekarnica.

Naše vrijednosti

Temelji našeg poslovanja

Naše vrijednosti

Kvaliteta

Svaki proizvod prolazi stroge kontrole kvalitete certificirane prema međunarodnim standardima.

Naše vrijednosti

Tradicija

Više od 30 godina iskustva u mlinarstvu, čuvajući tradicionalne metode uz modernu tehnologiju.

Naše vrijednosti

Inovacija

Neprestano ulažemo u novu tehnologiju i razvoj proizvoda koji zadovoljavaju moderne potrebe.

Naše vrijednosti

Odgovornost

Posvećeni smo održivoj proizvodnji i podržavanju lokalnih zajednica i poljoprivrednika.

Naš put

Ključni trenuci našeg razvoja

1971

Početak/Ideja

Proizvodnja brašna uspješno je započela u mlinu Kalnik.

1989

Nova lokacija

Uslijed rasta proizvodnje i potrebe za većim kapacitetima, mlin Kalnik premješten je na svoju sadašnju lokaciju.

1993

Osnivanje Mlinoprom d.o.o.

Uspjeh mlina Kalnik rezultirao je osnivanjem poduzeća Mlinoprom d.o.o.

2005

ISO certifikacija

Stjecanje ISO 9001 certifikata — potvrda sustava upravljanja kvalitetom.

2006

Izgradnja novog mlina

Potaknut rastom poslovanja i većom potražnjom, Mlinoprom 2006. godine pokreće izgradnju novog mlina od 80 tona na dan.

2015

IFS Food certifikat

Stjecanje IFS Food certifikata — međunarodni standard sigurnosti hrane.

2019

Modernizacija laboratorija

Vođen potrebom za vrhunskom kvalitetom i zahtjevima kupaca, Mlinoprom je 2019. modernizirao svoj laboratorij u skladu s najvišim standardima.

2023

30 godina Mlinoprom d.o.o.

Obilježavanje tri desetljeća uspješnog poslovanja s više od 10 proizvoda i 200+ partnera.

2026

Rekonstrukcija

Potaknut povećanom potražnjom i širenjem poslovanja, Mlinoprom investira u proširenje kapaciteta mlina na 150 tona dnevno.

Naš tim

Upoznajte naš tim

M

Mario Žibrin

Direktor

K

Karlo Pešun

Voditelj prodaje

B

Barbara Gabrić

Kontrolor kvalitete

Ž

Željko Kolarek

Voditelj proizvodnje

Galerija tvornice

Pogledajte naše pogone

Česta pitanja

Odgovori na česta pitanja

Kvaliteta

Certificirana kvaliteta

Naša proizvodnja je certificirana prema najstrožim međunarodnim standardima za sigurnost i kvalitetu hrane.